Una dulce... entrada!!!

Hola chicas!!!!

Que tal va la tarde???

Bueno me dejo de rollo, jejeje hace ya un tiempecito hice una cosilla y muchas de vosotras me dijistéis que os hiciera una entrada, pues.... aquí esta!!!

Vais a necesitar esto: 

• 110 gramos. de matequilla a temperatura normal. (yo lo que hago es que como la tengo en la nevera la caliento unos segundos en el microondas
• 225 grms. de azúcar.
• 2 huevos
• 165 gramos. de harina 
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 120 ml. de leche (yo he utilizado una semi-desnatada pero creo que vale cualquiera).

Bueno vamos con la temperatura. Ya sabemos que no todas tenemos el mismo horno a sin que yo lo pongo a 180 grados y 20 minutos. Pero para saber si están es clavarlo un palillito de los dientes o un tenedor y si sale seco, esta listo!!

Y ahora vamos a ir mezclando ingrediente por ingrediente poco a poco e integrándolo y siguiendo el orden de la lista. 

Y nos quedará una mezcla así.

Ahhh se me olvidaba, una cuchardita de postre de extracto de vainilla. Os dejo una foto del extracto que he utilizado.

Y ahora lo colocamos en una bandeja de magdalenas para horno con sus respectivos ... papelitos? envoltorios? ais no sé como se llama, ... moldesss!!! jajjaja

En este paso también podéis hacer las magdalenas tradicionales. Le echáis una cucharadita de azúcar normal por encima y al horno. Quedarán con una capita de azúcar dura. Rico, rico.

Yo los lleno con tres cucharadas soperas y utilizo los moldes del mercadona o de los bazares chinos.

Fotito de las magdalenas en el horno.

Y ... este es el resultado!!!

Lo queréis más de cerca???

Hummmm rica rica, y huele.. mmmmmm!!!!

O la podéis comer así con un poquito de azúcar glass por encima o tal cual o ... decorarla.

Y para decorarla necesitaremos azúcar glas, colorantes y agua.

Los he puesto en vaso de plástico para que lo veáis mejor. 

Ponemos tres o cuatro cucharadas de azúcar glass de postre bien llenas, Echamos una o dos cucharadas de agua hasta que quede como una pasta y luego un par de gotas de colorante.

Lo echamos por encima de la magdalena, a gusto del consumidor si queréis poquito pues poquito.

Y lo decoramos con churritos de chocolate, bolitas, corazones, ...

Aquí tenéis unas en azules con bolitas en lila y rosa.

Aquí tenéis en rosa con cristalitos de azúcar en rosa palo.

Aquí en amarillo con corazones en rosa y blanco.

Aquí unas lilas, con bolitas lilas y rosas.

Lo colorantes en la parte de atrás vienen como hacer todos los colores. Para este lila he utilizado el azul y el rojo.

Y ya solo queda decir.... quién trae el café para merendar?

Que os parece esta entrada? diferente? jajaja. 

Espero vuestros comentarios y ... fotos, quiero fotos si lo hacéis!!!

AAahhhhh que se me olvidaba la cantidad que os he puesto es para unas 21 magdalenas, si queréis menos solo tenéis que dividir por dos todas las cantidades.